詹亚华，男，1936年10月30日生，江西南昌人，中共党员，澳门沙金官方网站二级教授。1955年8月毕业于江西农学院农学中等技术部（中专），后在江西万年县农业局农技站工作一年，任业务负责人。1956年8月考入华中师范学院生物系。1960年7月毕业于华中师范学院生物系（现为华中师范大学生命科学院)，分配至湖北中医学院(澳门沙金官方网站前身)任教至今。其中1961年上半年参加省西医学习中医培训班学习（脱产三个月）。1963年9月至1965年6月在沈阳药学院（现为沈阳药科大学）生药学教研室进修生药学，返校后多次赴恩施山区调查，采集药用植物标本，并多次分别赴武汉市和湖北省中药材公司、中药材仓库，拜中药材名师张琴楼、周克超、王贤富、周荣山等为师，学习中药材性状鉴别技艺先后达半年之久，写下近30万字的学习笔记。文革中参与中药资源及土方土法调查，后期并参与湖北中医学院中药系（现为药学院）的创建和组建中药鉴定学和药用植物学学科工作。曾任教研室主任、中药系副主任、主任、中药鉴定、中药资源重点学科负责人、院学位委员会委员、院学术委员会副主任等职。曾担任《医用生物学》、《中药鉴定学》、《药用植物学》、《中药资源学》、《医药拉丁语》、《药事管理学》等课程的主讲。培养硕士研究生多名、博士研究生两名。1996年7月获国务院政府特殊津贴证书。曾被英国剑桥世界名人传记中心《名人辞典》第24期（1996年）收载。2014年11月获湖北省人力资源和社会保障厅、湖北省卫生计生委员会授予的“湖北中医大师”荣誉称号。
詹亚华长期致力于中药鉴定学、药用植物学、中药资源学、医药拉丁语的教学和研究工作，擅长药用植物形态、解剖、分类，中药材复杂品种的鉴定和整理，中药新资源的寻找、开发、保护、可持续发展及利用以及中药材规范化生产（GAP）研究。
曾参加过的学术团体和担任过的社会技术职务有：中华中医药学会中药鉴定专业委员会，曾任副主任委员，现任顾问；中华中医药学会李时珍研究会，曾任副主任委员；中国自然资源学会天然药物资源专业委员会，曾任副主任委员，现任名誉副主任委员；中国药材GAP研究促进会理事会，任理事；武汉市中药学会，曾任副主任委员；湖北省暨武汉市植物学会，曾任副理事长。现任湖北省国学研究会理事。曾任“国家重要技术标准研究重大科技专项”武汉市技术标准试点工作专家、国家食品药品监督管理局《中药材生产质量管理规范》（GAP）认证专家、湖北省GAP研究专家组组长、湖北省质量技术监督局标准化专家、武汉市技术经济咨询专家、湖北省恩施土家族、苗族自治州经济建设顾问。并曾任科技部21世纪议程中心中药材规范化生产（GAP）项目专家，湖北省、云南省自然科学基金评审专家、湖北省第二届药品审评专家。
曾发表“延龄草生药学研究”、“小丛红景天生药学研究”、“巴基斯坦药用植物资源考察”、“发展和规范湖北省地道药材生产的紧迫性和主要对策”、“野生中药资源科学保护与合理利用”等论文80余篇。先后参加编著的著作有《湖北中药资源》（中国医药科技出版社）、《湖北中药资源名录》（科学出版社）、《中国神农架中药资源》、《中国神农架》（湖北科技出版社）、《现代中药材鉴别手册》（中国医药科技出版社）、《中药材规范化种植（养殖）技术指南》（农业出版社）、《全国中草药汇编》（人民卫生出版社）、《中国药用植物志》（第十二卷）（北京大学出版社）等14部，其中任主编6部、主审3部。参编教材有《中药资源学》（中国医药科技出版社）、《药用植物学》、《医药拉丁语》（中国医药科技出版社）、《生药学》（湖北科技出版社）等6部，其中任主编3部，主审2部。曾在湖北省食品药品监管局的组织下，参与《湖北省中药材质量标准》（2009年版）、《湖北省中药饮片炮制规范》（2009年版）的编写和审定，任常务编委。并曾参与《陕西省中药饮片标准》（第一册2008、第二册2009、第三册2011年）的审定，为陕西省食品药品监管局的特邀顾问。
完成多项国家科技部、中医药管理局、工信部或省重点科研课题。完成的科学研究项目主要有：“湖北中药资源普查研究”，1985年国家经委下达，课题主要完成人之一，排名第五。曾协助湖北省医药局编写“湖北省地道药材建设发展研究”（湖北省“十五”计划前期课题研究）；协助省科技厅编制“十五期间湖北省地道药材规范化种植研究及示范基地建设”研究计划；1996年作为国家外经贸部专家赴巴基斯坦考察后编制“我国政府援建巴基斯坦药用植物研究中心可行性报告”，提交我国外经贸部。“九五”末，承担国家科技部“中药现代化研究与产业化开发重点项目”“射干、苍术的规范化种植”专题研究，已按时完成，顺利结题，并通过国家科技部组织的专家组现场验收，获得好评。承担湖北省“十五”重大项目“湖北省地道药材规范化种植研究和示范基地建设”项目，由省科技厅、省计委、省农业厅、省药监局共同下文，成立项目专家组，为课题负责人、专家组组长。此项目已通过省科技厅组织的，由中国中医科学院中药研究所黄璐琦所长（现为中国工程院院士）任组长，中国医学科学院药用植物研究所陈士林所长任副组长的专家组鉴定，获得好评。2014年承担中国中医科学院中国中药资源中心《中国中药资源大典——神农架专题卷》的编纂，任主编之一。2016年4月承担中国中医科学院“湖北省神农架林区中药资源基础数据整理和全国中药资源普查简史编纂”任务。
先后获得湖北省科技进步奖10项，其中一等奖2项：“湖北中药资源普查”（1990.3.20），获湖北省科技进步一等奖（集体奖，本人为主要成员）；“湖北省地道药材规范化种植研究及示范基地建设”（2007.12），获湖北省科技进步一等奖（本校为第一完成单位，本人为个人排名第一）。二等奖1项：“湖北省中药材及饮片品种整理及质量标准建立”（2013.12），排名第二。三等奖7项：中国神农架中药资源（1998），英山桔梗野生与家种质量比较研究（1999），中国神农架（2000），恩施道地药材品种调查及其开发前景的研究（2009），湖北省中药材市场532种假劣品种的鉴定分析与对策研究（2004），中药材玄参规范化生产技术和质量管理体系的建立（2012），湖北恩施药用植物志（2014），其中3项排名第一，2项排名第二，1项排名第三，1项排名第五。2009年获国家科技部颁发“中药现代化科技产业基地建设十周年先进个人”荣誉称号。
曾任武汉大学生命科学院兼职教授，三峡大学兼职教授，湖北省农业科学院客座研究员，武汉生物工程学院药学院名誉院长。
